Hotel Marysin Dwór

Przystawki

PRZYSTAWKI ZIMNE

1. Filet ze śledzia bałtyckiego z pikantną cebulą i plastrami ziemniaka


2. Roladka z dojrzewającego sera koziego, ułożona na Carpaccio z buraka, z rukolą i sosem balsamicznym

 

3. Mus z wątróbek drobiowych z konfiturą cebulową tapendą z czarnych oliwek i piklami



PRZYSTAWKI GORĄCE

1. Krewetki smażone w maśle czosnkowym z białym winem i natką pietruszki serwowane w gorących kokilkach

 

2. Małże nowozelandzkie duszone w białym winie z natką pietruszki i pomidorami cherry

 

3. Gołąbek z młodej kapusty z dorszem i pęczakiem podany z sosem krewetkowo-kaparowym