Hotel Marysin Dwór

Dania Główne

DANIA GŁÓWNE

 

1. Peklowana pierś z kurczęcia, podana z kaszą jaglaną, marchewkowym puree i sosem szpinakowo-serowym

 

2. Grillowany kotlet wieprzowy z kostką, podany z czerwoną kapustą z żurawiną, brat kartoflami i musem jabłkowym

 

3. Sztufada z wołowiny dojrzewającej z sosem ze świeżego chrzanu, bukietem nowalijek i młodymi ziemniakami

 

4. Polędwica Ala chatobriand, z domowymi frytkami, gotowanymi warzywami i sosem madera

 

5. Pieczona gicz cielęca z ziemniakami puree i młodą kapustą zasmażaną

 

6. Kacze udko Confit z kluseczkami, buraczkami glazurowanymi i jabłkami z majerankiem