SYLWESTER 2021/2022
SUPER LAST MINUTE SYLWESTER 2021/2022 ZAINTERESOWANY DZWOŃ 601533348- RABATY, RABATY,RAB.....
BAL SYLWESTROWY 2021/2022
PRZYSTAWKA
Tatar z buraczanego łososia z kaparami, grzanką i świeżą sałatą
ZUPA
Bulion z kaczki z kołdunami i warzywnym julienne
DANIE GŁÓWNE:
Polędwiczka wieprzowa z delikatnym farszem, z aromatem ziół i zielonego ogórka, otulona szynką szwarcwaldzką, podana z zielonymi kluskami w sosie kurkowym i czerwoną kapustą duszoną z żurawiną
BUFET CIEPŁY
Dorsz w asyście szpinaku w kieszonce z ciasta filo
Pikantne pałki drobiowe
Żeberka w sosie BBQ
Chili con carne,
Mix pierogów domowej roboty,
Ziemniaki zasmażane z boczkiemZiemniaczki zasmażane z boczkiem i cebulką,
Kasza z pieczarkami,
Ryż dziki,
Surówki sezonowe,
BUFET SŁODKI
Bufet słodki: ciasta tradycyjne min. 3 rodzaje, owoce świeże + owoce filetowane do fontanny.
Fontanna czekoladowa- słodka atrakcja z ciepłą, płynną czekoladą, spływającą kaskadami z fontanny, w której można zanurzyć świeże owoce dołączone do zestawu
Minidesery 3 rodzaje: najczęściej: krem brulle, panacota, krem czekoladowy
NAPOJE I ALKOHOLE na 2os.
Napoje zimne i ciepłe bez ograniczeń, wódka, piwo, wino b/o
BUFET ZIMNY
Patera mięs i wędliny z naszej wędzarni ,Wybór tradycyjnych pasztetów i teryn
Deska tradycyjnych kiełbas i kabanosów podsuszanych
Patera wędlin włoskich dojrzewających z pomidorami suszonymi
Deska rolad serowych z różnymi nadzieniami, serów gatunkowych i żółtych
Pomidory, ogórki, oliwki, słupki z marchewki
Mini tortille z grillowanym kurczakiem, warzywami i guacamole
Paszteciki z ciasta francuskiego ze szpinakiem, mięsem
Mini tymbaliki, cykoria z gruszkami i kozim serem
Śledzie w 3 smakach, Naleśniki z wędzonym łososiem, Sałatka jarzynowa tradycyjna
Sałatka grecka Hariatiki z tofu,
Sałatka Cezar z kurczakiem
Sałatka z krewetkami smażonymi z czosnkiem i chilli
Sałatka capri z pomidorem, mozzarellą oliwkami i bazylią
Roladki z łososia z kawiorem
Pieczywo, masło
Prowadzący: Marcin Hetmańczyk „Het-estrad”
Cena od osoby 400 zł
